Haut lieu touristique attirant les visiteurs du monde entier, Saint-Paul-de-Vence est dotée de remparts érigés dès 1544 afin de copier la citadelle de Nice. Village oublié au début du XXe siècle, sa notoriété fulgurante a pris corps après la Seconde Guerre mondiale. Aujourd'hui superbement entretenu, le village offre son charme aux visiteurs. Ancien donjon du château devenu mairie, platanes centenaires, galets recouvrant d'étroites ruelles, lavoirs d'un autre temps et jolies fontaines offrent une touche esthétique irrésistible. Se balader à Saint-Paul donne l'occasion de visiter un musée à ciel ouvert dont l'entrée est libre. Magique.